Visi puikiai žino, kokia arši kova neretai kyla tarp vegetarų ir visavalgių. Pastarieji teigia, kad vegetarizmas tik laikina mada, kuri greit praeis. Tačiau statistikos rodo visai ką kitą. Kasmet vegetarų skaičius auga ne tik užsienio šalyse, bet ir Lietuvoje. Mėsos atsisakoma dėl daugelio priežasčių. Etinių, sveikatos, moralinių... Tačiau prieš pasirenkant, svarbu apsvarstyti visus ,,už" ir ,,prieš" bei nepamiršti pasitarti su šeimos gydytoju, pasidaryti reikiamus tyrimus.
PLIUSAI
1. Moterims, kurios kas dieną valgo mėsos, 3,8 karto padidėja rizika susirgti krūties vėžiu.
2. Vegetarai žymiai rečiau serga širdies ir kraujagyslių ligomis, kadangi augalinės kilmės produktuose mažiau riebalų ir cholesterolio. Net 14% vegetarų cholesterolio kiekis mažesnis nei visavalgių.
3. Vegetarai rečiau kenčia nuo aknės.
4. Kinijos universiteto mokslininkai atliko tyrimus ir įrodė, kad vegetarai gyvena septyneriais metais ilgiau už visavalgius.
5. Atsisakius mėsos, automatiškai daugiau valgoma daržovių ir vaisių. O tai padeda nepriaugti nereikalingų kilogramų.
6. Pasirinkus vegetarišką mitybą, organizmas gauna daugiau skaidulų, kurios padeda kovoti prieš vėžį.7. Mėsa apsunkina skrandį, todėl jos pavalgę dar ilgai jaučiate sunkumą, norisi pailsėti. Atsisakę mėsos pajusite, kad esate energingesni ir žvalesni.
8. Daugybė vegetarų teigia, kad atsisakę mėsos ir į savo racioną įtraukę daugiau augalinės kilmės produktų, pastebėjo, kad jų plaukų, nagų ir odos būklė žymiai pagerėjo.
9. Tapus vegetare, sumažėja PMS simptomai, o kartais jie visai pranyksta, tad tos dienos nebetampa tokia kančia.
10. Tris kartus mažesnė tikimybė senatvėje susirgti alzhaimeriu, jei nevalgote mėsos.
MINUSAI
1. Dėl geležies deficito, vegetarai rizikuoja susirgti anemija.
2. Gyvulinės kilmės baltymų negali pakeisti jokie augalinės kilmės baltymai. Nei pasisavinimo galimybėmis, nei aminorūgštimis.
3. Pasirinkus skurdžią vegetarišką mitybą, ima trūkti cinko ir vario. Esant jų trūkumui, ima lūžinėti nagai, slinkti plaukai.
4. Mėsoje gausu vitamino B12. Jo trūkumą galima patenkinti tik vitaminų pagalba.
5. Vegetarizmas netiks ir psichologiškai silpniems, kadangi nuolat jusite aplinkinių, o ypač šeimos narių spaudimą.
6. Tapus vegetaru teks susitaikyti su mintimi, kad mažai kavinių ir restoranų pateikiančių vegetarišką maistą, o einant į svečius pas visavalgius gali tekti likti alkanam.
7. Dėl nevisavertės mitybos gali sutrikti vystymasis, todėl vegetarizmas nerekomenduojamas vaikams ir paaugliams.
O kaip vegetarizmą vertinate jūs? Žiūrite į tai palankiai, o galbūt esate tie, kurie manote, jog vegetarizmas pasaulio neišgelbės? Pasidalinkite savo nuomone ir patirtimi komentaruose!
